全自动蛋糕打发机

一、特色配置

1、该机的搅拌器具有独特的机械结构，不需要使用任何工具即可实现搅拌器的安装和拆卸；
      具有无与伦比的易操控性和清洁性           

2、采用先进的PLC配合变频器控制搅拌转速；相较其他国际品牌同规格搅拌机节能60%, 采用10寸
      超大触屏操作，界面友好；机器运转匹配操作动画。真正实现了不看说明书都能用的“傻瓜式操作”
3、具有成熟的夹层制冷制热技术，采用国际上主流的“米勒板”介质循环控温方式，
      具有耐低温耐高压的超凡特性；配合冰热水循环机，使物料在恒温的环境中实现打发；
      无论冬夏确保产品恒定优良的品质不变。
4、该机管路配置合理，拆卸同样不需要使用工具；净洗极为简单；而且搅拌后的物料可通
      过桶内充气进行压力输送；从而不需要另配任何泵体，节约了电能，简化了工序，更重要的
      是规避了泵体难以彻底清洗的诟病；彻底保证了物料各个环节的卫生，保证了食品卫生安全。

二、机台参数

1.电源:3-AC380V 4KW需要零线和地线
2.控制：自动开闭桶盖，变频器加PLC控制系统，触摸屏加按钮操作界面
3.气源：气源压力大于等于6公斤/平方厘米
4.重量: 250 kg
5.桶内净容量：130L
6.******允许混合物料体积小于等于100L 
   最小打发比重可达0.3 在最小打发比重下允许******装料总重35公斤。
7.夹层冷却方式：米勒板夹层冷却